1. Зарегистрироваться на сайте.
2. Зайти на форум и написать не менее 3 сообщения. НЕ ФЛУДИТЬ!
3. При заказе уведомить нашу компанию, что вы создали 3 новые темы или написали 3 ответа по имеющимся темам.
4. После проверки модератора форума - 5% скидки от суммы заказа.
Йемен является первой страной, в которой начали выращивать кофе. Уникальные климатические условия аравийских плоскогорий, их почва и высота над уровнем моря являются источником уникального вкуса и аромата кофе "мокка". Кофе выращивается на небольших террасах на высоте 1000-1600м над уровнем моря. Вкус и аромат - острый, винно-фруктовый, с орехово-шоколадными оттенками. Уникальная, чуть заметная "кислинка" придает напитку мягкий и пикантный вкус. Кофе для настоящих гурманов.
Плантация была основана в 1994 году, расположена поблизости Катманду. Это первая и единственная плантация кофе в Непале. Семена растений взяты в Папуа Новая Гвинея. Урожай кофе составляет около 12000 кг. Ожидается его увеличение в будущем до 15000 кг. Кофейные деревья растут на высоте 450 метров над уровнем моря, большая часть этого горного хребта небезопасна для чувствительных растений. Орошает плантации кофе талая вода Гималаев, которая наверное и придает неповторимую чистоту вкуса. Кофе высушен на солнце и вручную отсортирован. Имеет нетипичный крепкий вкус, с изысканной горчинкой и легким миндально-ореховым ароматом, за который так ценится гурманами.
Сорт кофе Яуко Селекто культивируется на южном западе острова Пуэрто Рико. Это арабика высшего качества, в год ее урожай составляет максимум 3000 мешков по 45 килограмм. Для сохранения свежести кофейные зерна этого сорта очищают от серебристой кожуры непосредственно перед отправкой из страны. Этот сорт кофе долгое время принадлежал к "напиткам роскоши" в Ватикане.По праву занимает достойное место среди эксклюзивных сортов кофе! Этот кофе имеет незабываемый аромат, полный настой, фруктовый вкус и необычное послевкусие.
Кофейные деревья начали выращивать в этой островной стране XVIII века. Кофе производится на обоих склонах горного хребта, что проходит с запада на восток по центральной части острова. Площадь кофейных плантаций превышает 130 тыс. гектаров, ежегодный сбор кофе - около 50 тыс тонн. Кофе арабика получают в районах Бараона, Осоа, Сибао, Бани.
В целом местный кофе арабика мокрой и сухой обработки наывается Santa Domingo, или Dominican Republic. Он отличается некрупным зерном, но вместе с тем великолепным мягким и насыщенным настоем с хорошей кислотностью и приятным ароматом. Он близок к ямайскому Blue Mountain по своим качествам и характеристикам.
Остров Бали, Индонезия имеет множество кофейных плантаций, раньше экспортировался только в Японию. И может быть, только изменениям в мировой экономике мы обязаны тому, что балийский кофе начали по эксклюзивным контрактам поставлять в другие страны мира.
Впервые зерна кофе завезли на остров голландцы. Плантации кофе находятся в вырубленных специально для этого джунглях. Многие туристы приезжают в этот тропический рай именно для тура по кофейным плантациям. На острове выращивают как арабику так и робусту. Робусту выращивают на высоких террасах склон гор, арабику - на более низких высотах. Мягкая температура и частые дожди являются идеальными условиями для успешного урожая. Практически весь урожай кофе экспортируется.
Кофе обладает удивительным вкусом и качеством. Кофейные зерна также, как и на соседних островах Ява, Восточный Тимор и Папуа-Новая Гвинея, обрабатывают влажным способом. Настой получается классическим, без посторонних запахов и очень мягким. Он характеризуется несколько водянистой консистенцией, прекрасными вкусовыми качествами и оттенками. От него во рту остается приятное сладковатое послевкусие хурмы. Напиток пахнет гвоздикой и ямайским перцем.
Артикул:
Розничная:
22,00гривен
Товары
1 - 5 из 11
Начало | Пред. |
123
|
След. |
Конец
| Все
Новинки магазина
КОФЕ С ОСТРОВА СВОБОДЫ - КУБА!!!
Арабика Куба - изумительный кофе в зернах , обладает ярким,крепким,устойчивым и восхитительным вкусом,густым.насыщенным ароматом. Ни один кофе в мире не может сравниться с кубинским!!!