Увеличить Уменьшить

Розничная:   30,00гривен

 

Кофейные деревья начали выращивать в этой островной стране XVIII века. Кофе производится на обоих склонах горного хребта, что проходит с запада на восток по центральной части острова. Площадь кофейных плантаций превышает 130 тыс. гектаров, ежегодный сбор кофе - около 50 тыс тонн. Кофе арабика получают в районах Бараона, Осоа, Сибао, Бани. В целом местный кофе арабика мокрой и сухой обработки наывается Santa Domingo, или Dominican Republic. Он отличается некрупным зерном, но вместе с тем великолепным мягким и насыщенным настоем с хорошей кислотностью и приятным ароматом. Он близок к ямайскому Blue Mountain по своим качествам и характеристикам.

Назад в раздел