| |
Целебные свойства розы были известны еще с античных времен. В наше время, настой цветов розы «применяют при гриппе, ангине, различных заболеваниях полости рта, а кроме того при гипертонии, атеросклерозе, гастрите, язве желудка и 12-ти перстной кишки». («Энциклопедия лекарственных растений» сост. Лукашевич О.М.) Можно заваривать как самостоятельный напиток, или же, использовать как добавку к черным или красным чаям. Роза придает чаю нежное благоухание весеннего сада и легкий приятный вкус. Способ приготовления: несколько цветков заваривать 8-10 минут при t +95оС.
Гибискус, (каркаде или суданская роза) в Египте считался лекарством от всех болезней и получил широкое применение в арабской медицине. Настой цветов гибискуса «обладает следующими полезными свойствами: улучшает обмен веществ в организме, улучшает выработку желчи, нормализует давлениеукрепляет стенки кровеносных сосудов, обладает седативным эффектом, повышает защиту печени от неблагоприятных воздействий, обладает спазмолитическим и мочегонным действием». («Чай против 100 болезней» Стогова Н.). Идеален, как самостоятельный освежающий напиток. Способ приготовления: несколько цветков заваривать 4-5 минут при t +90оС.
Первое упоминание о целебных свойствах хризантемы появилось в Китае более 3000 лет назад. Именно там с древних времен цветы хризантемы употреблялись в пищу, назывался этот дивный цветок «эликсиром жизни» и ему приписывали многие лекарственные свойства. «Чай с хризантемой снижает жар тела, улучшает зрение, выводит токсины из организма, полезен для печени. Применяется при перегреве, простуде, головной боли и головокружении. Женщины пьют чай с хризантемой, для того чтобы особенно ярко сияли глаза». («Чай против 100 болезней» Стогова Н.). Засушенные цветы хризантемы можно заваривать самостоятельно или же с красным или черным чаем, их тонкий, но сильный аромат прекрасно оттеняет, но не заглушает его вкус. Способ заваривания: несколько цветков заваривать 8-10 минут при t +95оС.
В странах средиземноморья жасмин считается королем цветов за свою красоту, благоухание и целебные свойства. «Жасминовый чай благотворно влияет на эмоциональное состояние человека, улучшает зрение, полезен для печени и крови, снижает вес, улучшает пищеварение, продлевает молодость, способствует выведению из организма токсинов, нормализации физиологических процессов». («Чай против 100 болезней» Стогова Н.). Жасминовые цветы – чудесная добавка к зеленым или черным чаям, а также как самостоятельный напиток. При заваривании чай сохраняет свой собственный вкус, а тонкий изысканный аромат жасмина оттеняет, но не заглушает вкус чая. Кроме того, ароматы жасмина стимулирует выделение эндорфина - гормона счастья. Способ приготовления: несколько цветков заваривать 8-10 минут при t +95оС.
Вы всегда можите заказать и купить лучшие этнические сорта чая в нашем интернет-магазине
Осенняя палитра чая. Этнический чай Лапачо. Этнический чай Матэ. Этнический чай Ройбуш. Цветы и Натуральные растения. Элитные сорта чая. Черный чай. Черный ароматизированный чай. Зеленый чай. Зеленый ароматизированный чай. Фруктовые смеси. Травяный смеси. Чай Дарджилинг. Элитный баночный чай.
и многие другие сорта.
|
|
