О компании | Чай | Кофе | Аксессуары | Доставка | Статьи | Контакты
тел .
362 50 95 моб. 8 (096)
913 00 44 (43) E-mail:
info@chaicoff.com.ua
ICQ 461 824 234
| Кофе-люкс ТМ "Вiденська кава"
Арабика Йемен Мокка 100г. Йемен является первой страной, в которой начали выращивать кофе. Уникальные климатические условия аравийских плоскогорий, их почва и высота над уровнем моря являются источником уникального вкуса и аромата кофе "мокка". Кофе выращивается на небольших террасах на высоте 1000-1600м над уровнем моря. Вкус и аромат - острый, винно-фруктовый, с орехово-шоколадными оттенками. Уникальная, чуть заметная "кислинка" придает напитку мягкий и пикантный вкус. Кофе для настоящих гурманов. Арабика Непал 100г. Арабика Пуерто Рико (США)100г. По праву занимает достойное место среди эксклюзивных сортов кофе! Этот кофе имеет незабываемый аромат, полный настой, фруктовый вкус и необычное послевкусие. Доминикан БарахонаАА 100г. Кофейные деревья начали выращивать в этой островной стране XVIII века. Кофе производится на обоих склонах горного хребта, что проходит с запада на восток по центральной части острова. Площадь кофейных плантаций превышает 130 тыс. гектаров, ежегодный сбор кофе - около 50 тыс тонн. Кофе арабика получают в районах Бараона, Осоа, Сибао, Бани. В целом местный кофе арабика мокрой и сухой обработки наывается Santa Domingo, или Dominican Republic. Он отличается некрупным зерном, но вместе с тем великолепным мягким и насыщенным настоем с хорошей кислотностью и приятным ароматом. Он близок к ямайскому Blue Mountain по своим качествам и характеристикам. Арабика о.Бали 100г. Остров Бали, Индонезия имеет множество кофейных плантаций, раньше экспортировался только в Японию. И может быть, только изменениям в мировой экономике мы обязаны тому, что балийский кофе начали по эксклюзивным контрактам поставлять в другие страны мира. Впервые зерна кофе завезли на остров голландцы. Плантации кофе находятся в вырубленных специально для этого джунглях. Многие туристы приезжают в этот тропический рай именно для тура по кофейным плантациям. На острове выращивают как арабику так и робусту. Робусту выращивают на высоких террасах склон гор, арабику - на более низких высотах. Мягкая температура и частые дожди являются идеальными условиями для успешного урожая. Практически весь урожай кофе экспортируется. Кофе обладает удивительным вкусом и качеством. Кофейные зерна также, как и на соседних островах Ява, Восточный Тимор и Папуа-Новая Гвинея, обрабатывают влажным способом. Настой получается классическим, без посторонних запахов и очень мягким. Он характеризуется несколько водянистой консистенцией, прекрасными вкусовыми качествами и оттенками. От него во рту остается приятное сладковатое послевкусие хурмы. Напиток пахнет гвоздикой и ямайским перцем. Sulotco Sulawesi 100г. Этот кофе выращен на вершине горы Rante Каруна в Южной части Сулавеси, Индонезия. Считается, что именно здесь идеальная почва для посадки кофе. Плантации кофе были обнаружены голландцами, во время Второй мировой войны, когда они поднялись через джунгли на вершину горы в поисках плодородных земель, они обнаружили их и назвали "Рай". С течением времени о плантации забыли, и только в 1986 году возобновилась культивация кофейных деревьев. Сбор кофе происходит в июне и августе исключительно вручную и только самые спелые плоды. Сушат плоды только на солнце. Кофе имеет хорошую кислотность и гармоничный сбалансированный вкус, в послевкусии угадывается грецкий орех. Бразилия Бурбон100г. Aвстралия Скай Брю100г. Австралия Скайбери достаточно новый сорт кофе высочайшего качества, который несмотря на жесткие климатические условия, выращивают австралийцы. Вкус этого кофе яркий и насыщенный, с хорошей консистенцией и душистым ароматом. Эквадор Галапагос100г. Галапагосские острова находящиеся в 600 милях от экватора привлекли внимание мирового сообщества тогда, когда Чарльз Дарвин посетил их в 1835 году. А уже в 1869 году группа французских исследователей и любителей кофе посадила первые деревья кофе на островах. На объявленных ЮНЕСКО "Достоянием человечества" Галапагосских островах запрещено использование химических веществ и пестицидов. Мы предлагаем этот поистине уникальный кофе впервые в Украине. Кофейные зерна более крупные по размеру и происходят от тех-же деревьев, которые были посажены французами более 130 лет назад! Если Вы любите редкие сорта кофе, более экзотический чем этот не найти. Не пропустите шанс попробовать восхитительный кофе с сбалансированным и полным телом и интригующим послевкусием. Убедитесь сами в том что этот кофе из самого экзотического места на Земле. Гаваи Кона 100г. Кофе с единой плантации с района Кона на побережье острова Гавайи. Лучшие сорта Коны имеют классический баланс, среднюю плотность напитка, приятную кислинку и богатый, сложный аромат и букет.Единственная марка кофе, производимая в США. Настоящая Гавайская Кона - большая редкость, т.к. под этим названием часто встречаются кофейные смеси, содержащие не более 5% настоящего кофе этого сорта. Безупречный по виду, аромату и вкусовым качествам, экологически чистый продукт. Этот сорт отличается своей мягкой кислотностью, тонким пряно-коричным привкусом и запахом свежеиспеченного хлеба, возбуждающий аппетит. Послевкусие долгое, обволакивающее, напоминающее ореховое масло. Ямайка Блю Маинтин100г. Легендарная арабика Ямайка Блу Маунтин-эксклюзивный сорт кофе, плантации которого находятся высоко в горах на высоте 1200 метров над уровнем моря. Кофе отличается сбалансированным сочетанием всех вкусовых оттенков с ореховым ароматом, яркий, малокислый с фруктово-нектарным послевкусием. Копи Лювак Индонезия100г. Этот сорт кофе назван в честь обитающего на кофейных плантациях Явы и Суматры зверька Лювак из рода виверр. Он питается исключительно кофейными бобами, причем искусно выбирает самые спелые и ароматные. Однако переварить кофейные ягоды Лювак не в состоянии, поэтому он избавляется от них "естественным путем". Индонезийцы старательно собирают не переваренные зверем кофейные зерна, из которых и готовится самый дорогой в мире кофе. Этот сорт кофе обладает редким карамельным оттенком, пахнет шоколадом и поистине считается "напитком богов". Высокая цена на этот редкий сорт установлена также и в связи с тем, что объем его производства чрезвычайно мизерный - в год вырабатывается всего около 250 кг. кофе люкс! |
Copyright © 2008 Web-студия “WebAnt”
